Descrizione
Liquore alla Genziana
favorisce il processo digestivo
Preparato per la realizzazione di un liquore ( amaro ) a base di Genziana
La confezione contiene :
Genziana 40gr
Serve per la preparazione
1 lt di vino bianco secco
250 gr di alcool al 90-95 gradi
200 gr di zucchero
Per preparare un delizioso liquore alla Genziana (amaro) :
Ecco come procedere per preparare un ottimo amaro. Lasciare in infusione per 40 giorni nel vino bianco la radice spezzettata di Genziana.
Trascorso questo periodo aggiungere lo zucchero e l’alcool mescolando ben bene.
Filtrare e imbottigliare.
Non occorre invecchiare , il liquore è un ottimo digestivo.